5S指整理、整顿、清扫、清洁、素养日文的每个词组的第一个字母为“S”，简称“5S”。

整理：清理物品，明确判断要与不要，不要的坚决丢弃。目的：作业现场没有放置任何妨碍工作或有碍观瞻的物品。
整顿：将整理好的物品明确地规划、定位，并加以标识。目的：可以快速、正确、安全地取得所需要的物品。
清扫：经常清洁打扫，保持干净、明亮的环境。目的：工作场所没有垃圾、污秽、尘垢。
清洁：维持以上3S工作，使其规范化、标准化。目的：拥有整洁干净、明亮清爽的工作环境。
素养：自觉遵守纪行和规则。目的：养成讲礼仪、有道德、自觉遵守纪律等习惯。

“5S”能造成什么效果？

1. 降低成本：场地、物料、时间能充分利用。
2. 提高效率：作业顺畅、效率提高。
3. 品质提升：规范化和标准化生产流程，可提升产品品质。
4. 提高形象：工厂整洁、办公环境清爽，员工拥有良好的精神面貌。
   
5. 安全保障：工作环境的改善，员工素质提高，事故率大幅下降，安全有了新保障。